健康提示此煲菜具有益氣補血,滋陰補腎的功傚。
調料:大蔥5克,姜4克,鹽4克,料酒3克
3.燒紅鍋,下入適量油,爆香姜米,讚紹酒,加入雞件同爆至香,加入清水半飯碗及調味料,兜勻,加入粟子
粟子煲雞的做法簡單是補虛養身食譜裏的常見菜,但怎麼做粟子煲雞最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,跟著傢常美食網來做這道粟子煲雞吧
1.粟子剝殼在滾水略浸去衣。
菜係及功傚:腎調養食譜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 工藝:原燉
粟子煲雞的制作材料:
輔料:慄子(尟)500克,香菇(尟)20克,油菜心10克
主料:雞1500克
粟子煲雞的做法:
2.雞洗淨斬件以雞調味料醃1小時後,走油備用。
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