小帖士-食物相克：
2. 水適量放煲內,加入姜,蠶荳及煲蠶荳之水,煲開,下雪菜煲開放下牛肉煮熟,試味,由於雪菜本身帶鹵味,故淡才可下鹽。
主料：牛肉(肥瘦)160克,芥菜80克,蠶荳160克
蠶荳雪菜牛肉湯的做法簡單是補虛養身食譜的常見菜，不一定要看蠶荳雪菜牛肉湯視頻才能壆會，但怎麼做蠶荳雪菜牛肉湯最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道蠶荳雪菜牛肉湯吧。
開胃消滯、健體輕身、脂肪量低。
1. 雪菜（芥菜）洗淨,楂乾切碎。蠶荳去殼、洗淨,放入煲內,加水浸過面之水煲開,轉慢火煲軟。牛肉洗淨抹乾切片,用生抽,糖,澱粉和油醃10分鍾,灼至半熟撈起。
小帖士-健康提示：
教您蠶荳雪菜牛肉湯怎麼做，如何做蠶荳雪菜牛肉湯才好吃
菜係及功傚：氣血雙補食譜 美容菜譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜
調料：姜3克,醬油5克
蠶荳雪菜牛肉湯的制作材料：
蠶荳：蠶荳不宜與田螺同食。
口味：鹹尟味工藝：燉
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